|
|
Marsepein Plakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 1 brood.
250gr amandelspijs of marsepein/1/2 kopje
rode en groene gekonfijte kersen in stukjes
1kopje pecannoten,walnoten,of pistachenoten
in stukjes.
2 eetl.dadels zonder pit in stukjes,
2 eetl.rozijnen in stukjes/2 theel.geraspte
sinaasappelschil,/2 eetl.rum cognac of
likeur/poedersuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De amandelspijs of marsepein verkruimelen in een kom met de handen de kersjes/noten/rozijnen/sinaasappelschil en rum of cognac of likeur erdoor werken
precies genoeg poedersuiker toevoegen om te voorkomen dat het mengsel kleverig wordt van het mengsel een blok maken:enigzins afplatten,stevig in plastic folie verpakken en op een koele plaats leggen. voor het opdienen met gezeefde poedersuiker bestuiven en in dunne plakjes snijden.
|
|
|